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Ingredienti

  • 250g mascarpone

  • 200 ml panna fresca

  • mezza tazzina di caffe’ ben freddo (potete usare vellutato oppure il biologico macinato)

  • 3 cucchiai di zuccheri

  • biscotti al cioccolato (facoltativo)

Preparazione

Montare la panna con le frsute elettriche. Sbattere il mascarpone con il caffè e lo zucchero. Incorporare la panna al composto, mescolando delicatamente. Versare nelle ciotole e guarnire (se volte) sbricolando un po’ di biscotti al cioccolato sopra a ciascuna delle tazzine.